美团外卖的比例是多少 外卖业发展迅速。现在，美团外卖、饥饿外卖、滴滴外卖等平台都处于竞争状态。外卖平台经历了发展的阶段，拥有大量忠实的依赖用户。而餐饮企业的外卖平台也开始越来越高。具体抽签情况如何？现在让我们介绍给你。 美团外卖的比例是多少 到2019年，饿美团外卖率普遍超过20%。自2018年以来，外卖比例从15%上升至23%。而且每一笔订单都要保证4.5元。对企业而言，由于比重不断上升，利润逐渐减少。 让我们算一笔账：假设一个客户按照23%的提成，实际支付15元，平台支付3.45元。此外，每份订单必须支付4.5元的平台服务费（保证基数）。实际给商家的钱只有7.95元！ 扣除站台图、配送费、食材、房租、水电等运营费用后，商家几乎无利可图！甚至许多企业也处于亏损状态。用于外卖平台推广的费用不包括在这里。如果你想扩大你的名声，推广费也是一项重要的开支。 目前，各大平台越来越重视排他性的重要性，以确保其在市场上的不可替代性。这里是“战略合作”一词。假设该业务只与美团外卖合作，不与其他外卖合作，那么该平台将享受19%的折扣。如果不是独家绑定，那么平台抽签率是23%。 餐饮企业一旦绑定外卖平台，就不能再与其他外卖平台合作。否则，外卖的比例将明显增加，甚至经销范围也将缩小。平台通过硬指标实现市场份额。很遗憾，那些亏损的餐馆。 俗话说：羊毛来自绵羊。随着外卖平台的增加，利润越来越低，这必然导致少数企业退出外卖平台。有商家感叹：现在都是为平台工作！